På Fabel serverer vi retter med trøkk i.

Lunsjservering
mandag-fredag: 11-16
lørdag: 12-16

Lunsjmeny

Dagens lunsj – spør din servitør179
Surdeigsbrød | pisket smør | gulrothummus27 Hvete, melk, emmer, sesam
Steambun | langtidsstekt svineribbe | kimchimajones | friske grønnsaker164 Hvete, melk, egg, sesam, soya
Pannestekt ørret | asparges | erter |
neper | skalldyr-smørsaus
196Skalldyr, melk, sulfitt
Asiatisk biffsalat | avokadokrem | sweet chili | soya-vinaigrette178 Soya, melk, cashewnøtter
”Shoyu ramen” kyllingkraft | tempura kylling | soyaegg | vårløk163 Hvete, egg, soya
Hvitvinsdampede blåskjell | tom yum goong | pommes | aioli192 Melk, bløtdyr, sulfitt
Banh mi, vietnamesisk baguette | confitert and | frisk salat | friske grønnsaker | aioli162 Hvete, egg, sennep, sesam
Hylleblomst ostekake | rabarbra |
sitron merengs | crumble
137Melk, hvete, egg
Softis i vaffelkjeks med sauser og stæsj59 Melk, egg, hasselnøtter,valnøtter, mandler