På Fabel serverer vi retter med trøkk i.

Lunsjservering
mandag-fredag: 11-16
lørdag: 12-16

LUNSJMENY

Surdeigsbrød | pisket smør | gulrothummus

26,- Hvete, melk, emmer, sesam

Steambun | langtidsstekt svineribbe | kimchimajones | friske grønnsaker

159,- Hvete, melk, egg, sesam

Kremet skalldyrsuppe | sitrongress | chili | krabbe vårrull

195,- Skalldyr, laktose, egg, hvete, sulfitt, selleri

Hjertesalat taco | råmarinert ørret | miso-sesam dressing | rødkål

119,- Fisk, sesam, laktose, soya, cashewnøtter (kan lages vegetar)

Asiatisk kyllingsalat | granateple | stangselleri |avokadokrem | soyavinaigrette | sweet chili saus

165,- Melk, hvete, soya, cashewnøtter

Dagens lunsj – spør din servitør

179,-

Juleribbe | julesaus | surkål | stekt eple

185,- Laktose, selleri

Hvitvinsdampede blåskjell | tom yum goong | pommes | aioli

173,- Melk, bløtdyr, sulfitt

Banh mi, vietnamesisk baguette | confitert and | frisk salat | friske grønnsaker | aioli

162,- Hvete, egg, sennep, sesam

Softis | sylta kirsebær | karamelisert hvit sjokolade | krumkake

83,- Laktose, egg, hvete

Mørk sjokolademousse | whisky | ristede nøtter

123,- Nøtter, egg, laktose, bygg