På Fabel serverer vi retter med trøkk i.

Lunsjservering
mandag-fredag: 11-16
lørdag: 12-16

Lunsjmeny

Dagens lunsj – spør din servitør179
Surdeigsbrød | pisket smør | gulrothummus27 Hvete, melk, emmer, sesam
Steambun | langtidsstekt svineribbe | kimchimajones | friske grønnsaker164 Hvete, melk, egg, sesam, soya
Grilla Uer | Piqo de gallo salsa | søtpotet | feta | agurk196Fisk, melk
Asiatisk biffsalat | avokadokrem | sweet chili | soya-vinaigrette178 Soya, melk, cashewnøtter
Thai fiskesuppe | dagens fangst | chili | tomat | søtpotet | risnudler176Melk, fisk, bløtdyr, reker, selleri
Hvitvinsdampede blåskjell | tom yum goong | pommes | aioli192 Melk, bløtdyr, sulfitt
Pakoras–friterte grønnsaker | gulrot-hummus | syltet løk167Sesam, kikertmel
Banh mi, vietnamesisk baguette | confitert and | frisk salat | friske grønnsaker | aioli162Hvete, egg, sennep, sesam
Nudelsalat | marinert kyllingbryst | friske grønnsaker | chili164Egg, hvete, peanøtter, soya, sesam, selleri
Sjokolade–hasselnøtt delice | pasjonsfruktsorbet | kaffecrumble138Melk, gluten, hasselnøtter, egg
Softis i vaffelkjeks med sauser og stæsj59 Melk, egg, hasselnøtter,valnøtter, mandler