Vi serverer et utvalg av små og mellomstore retter. Ønsker du litt snacks tar du 1-2 retter. Er du sulten tar du 2 eller flere.

Våre retter


Surdeigsbrød | pisket smør | gulrothummus27 Hvete, melk, emmer, sesam
Steambun | sprø kylling | yuzumayo | syltet agurk | sriracha74Hvete, egg, melk, sennep, sesam, selleri
Kremet skalldyrsuppe | sitrongress | chili | krabbkake144,-Skalldyr, laktose, egg, hvete, sulfitt, selleri
Juleribbe | julesaus | surkål | eple | potet152,-Laktose, selleri
Grillet okseburger ”sliders” | brioche | cheddar | karamelisert løk (ca.70g.)74Hvete, melk, egg, sennep, sesam
Hvitvinsdampete blåskjell | tom yum | frisk koriander147 Bløtdyr, melk, sulfitt
Pommes | aioli42 Egg, sennep
Asiatisk biffsalat | avokadokrem | sweet chili | soya-vinaigrette137Soya, melk, cashewnøtter
Lammekebab | naan-brød | raita | marinert rødkål | feta146,-Melk, egg, sennep, hvete
Ovnsbakt torsk | pancetta | hollandaise | ertepurè | fennikelsalat148,-Fisk, egg, sennep, laktose
”Tijuana street fries” tequilabrassert svinekjøtt | ostesaus | salsa | avokado | søtpotetfries154 Melk, sulfitt
Pannestekt kveite | vår egen asiatiske XO sauce153,-Fisk, skalldyr, sulfitt, laktose
Gresskarcurry | røkt nyr | rista gresskarkjerner | eple | kikerter126Melk, cashewnøtter, sulfitt
Confitert andelår | potet-knödel | rødkål | steinsoppsjy152,-Egg, hvete, laktose, selleri
Rakfisk | potetvaffel | eggekrem | beter | pepperrot138,-Fisk, laktose, egg, sennep
Sylta beter | honning-estragon | geitost | wasabi | surdeigscrisp108Laktose, hvete, emmer
Softis i vaffelkjeks med sauser og stæsj59Melk, egg, hasselnøtter, valnøtter, mandler
Mørk sjokolade | whisky | krokan | kirsebær124Melk, hasselnøtter, mandler, egg