Vi serverer et utvalg av små og mellomstore retter. Ønsker du litt snacks tar du 1-2 retter. Er du sulten tar du 2 eller flere.

Våre retter


Surdeigsbrød | pisket smør | gulrothummus
27 Hvete, melk, emmer, sesam
Steambun | sprø kylling | yuzumayo | syltet agurk | sriracha74Hvete, egg, melk, sennep, sesam, selleri
Thai fiskesuppe | dagens fangst | chili | tomat | søtpotet | risnudler138Melk, fisk, bløtdyr, reker, selleri
Grillet okseburger ”sliders” | brioche | cheddar | karamelisert løk (ca.70g.)74Hvete, melk, egg, sennep, sesam
Hvitvinsdampete blåskjell | tom yum | frisk koriander147 Bløtdyr, melk, sulfitt
Pommes | aioli42 Egg, sennep
Asiatisk biffsalat | avokadokrem | sweet chili | soya-vinaigrette137Soya, melk, cashewnøtter
Grillet ishavsrøye | kremet blåskjellsaus | ramsløk | kantarell | potetpure139Fisk, melk, sulfitt, blåskjell
”Tijuana street fries” tequilabrassert svinekjøtt | ostesaus | salsa | avokado | søtpotetfries154 Melk, sulfitt
Gresskarcurry | røkt nyr | rista gresskarkjerner | eple | kikerter126Melk, cashewnøtter, sulfitt
Takoyaki (japansk hvetebolle) | blekksprut | ingefær | Vårløk | bonito flakes127Hvete, egg, sennep, sesam, fisk
Pokè | råmarinert tunfisk | agurk | ingefær | vårløk | sesam skum | rekechips173Fisk, melk, cashewnøtter, hvete, soya, sesam, skalldyr
Steinsoppravioli | comteè | hasselnøtter | lardo | brunet smør (kan lages vegetar)148Hvete, laktose, hasselnøtter, egg
Lammekebab | naan-brød | raita | marinert rødkål | feta146Melk, egg, sennep, hvete
Softis i vaffelkjeks med sauser og stæsj59Melk, egg, hasselnøtter, valnøtter, mandler
Bakte høstepler | nøttecrunch | vaniljeis | salt karamell124Mandler, hasselnøtter, melk, egg