Fabel er et spisested man kan dra til for å møte venner, kose seg med familien eller ta med forretningsforbindelser for å hygge seg med internasjonal og moderne mat i urbane omgivelser. Vi serverer et utvalg av små og mellomstore retter.

Ønsker du litt snacks tar du 1-2 retter. Er du sulten tar du 3 eller flere. Vi anbefaler en av våre sammensatte menyer for hele opplevelsen.

Fabel ligger i Storgata 11 i Fredrikstad i 1. etasje på Litteraturhuset med inngang både mot Blomstertorvet og Storgata. Fabel ligger sentralt plassert, noe som er ideelt for alle som ønsker å ta en kaffe, en rask matbit etter jobb eller for å hygge seg med familie eller venner.

Restauranten serverer lunsjretter frem til kl. 16, for deretter å gå over til middagsmeny. Kaféen er åpen i restaurantens åpningstid og her kan man nyte kaffe og rundstykke på dagtid eller ett glass vin og en av våre snacksretter på kveldstid. Baren knytter lokalet sammen og fungerer utmerket for å ta seg en aperitif før eller etter måltidet. Fabel har 150 sitteplasser som står oppdekket til vanlig drift. Ved større arrangementer har vi lokaler i Litteraturhuset som tar opp til 250 personer. Vi har også et chambre séparée man kan bestille til grupper over 20 pers. Lokalene egner seg ypperlig til konfirmasjoner, firmafester, dåp, private selskaper osv.